Pár éve rájöttem, hogy a legjobb ajándékok azok, amelyek egy idő után elfogynak, és nem lesz belőlük egy idő után százhuszonötödik kacat. A különleges finomságok ráadásul azért is jók, mert nélkülözhetőek: vagyis akármennyire is szeretnénk megkóstolni valami hiperszuper, sokszázalékos, fűszeres étcsokit, az első anyagi természetű gikszernél ez fog lekerülni elsőként …
Folytatom a gasztromalackodást 🙂Az történt, hogy a múlt héten felfedeztem a Sütidoboz blogot, ami a magamfajta édesszájúnak egy tömény kísértés, egyszerűen ránézni is jó, hát még… A mascarpone-addikcióm pedig remek alap volt hozzá, hogy elsőként ezt az almás-mézespuszedlis pohárkrémet próbáljam ki. Ha azt mondom, zseniális, akkor még nagyon keveset mondtam. …
A világ legegyszerűbb vacsoráinak egyike (konyhai egyszerűsítésben kifejezetten jó vagyok) nagyjából 30 perc alatt készül el, és ebben már a hozzávalók darabolása, tésztára pakolása is benne van. Source: diyreviews.net via Jessica on Pinterest A történet Vrábel Kriszta egyik leveles tésztás lepényével kezdődött: itt speciel a lilahagymás található, de én a …
A Ganges vega éttermébe, kávézójába és házhoz szállító szolgáltatására is érvényes kupont “lesz, ami lesz” alapon vettem meg: szimpatikus volt az indiai (és nem csak indiai) vega étel, gondoltam, vagy elmegyünk egyszer hozzájuk vacsorázni, vagy kipróbálom a házhozkajájukat. A nyár aztán mindig elsodort bennünket máshová, vagy strandoltunk, vagy nyaraltunk, vagy …
A Bellini koktél eredeti verziója a nyáresti partik sztárja: őszibaracklé, cukorszirup, és pezsgő van benne, könnyű, elegáns, finom, jéghideg, persze csak akkor, ha a pezsgőt jól behűtötték hozzá. Napközben is jól tudna esni, a 40 fokban viszont simán fejreállnánk tőle. Ráadásul nekem mostanában a szoptatás miatt erősen ellenjavallt bármilyen alkoholnemű …
A kisgyerekes anya az már csak olyan, hogy viszonylag ritkán megy étterembe, hogy aztán jól megírja az egészet a blogjában. Viszont a kisgyerekes anya rendel, lehetőleg egészségeset, ha nincs nagy kedve főzni. Aztán jól megírja az egészet a blogjában. Source: Uploaded by user via Donna E on Pinterest A Life&Food …
Az elmúlt év végén és az új év elején ismét sikerült felfedeznem néhány könnyen elkészíthető, egészséges receptet. Egyrészt hajtott a karácsonyi újításkényszer (képtelen vagyok minden évben ugyanazt főzni), másrészt pedig folyamatosan csiszolgatom, és a hagyományos étkek felől igyekszem az egészségesek irányába lökdösni a család étrendjét (no persze van, amikor a …
Én alapvetően nem szeretem, ha minden az evés körül forog – legalábbis úgy, ahogy ez itthon szokásos. Tudjátok, azt a stílust, amikor a lakás központja a tízszemélyes ebédlőasztal, az ünnep és a társasági élet pedig csak arról szól, hogy a kedves vendég akkor is szedjen a nyolcadik fogásból is, ha …
Nekem gyerekként valahogy kimaradt a bodzaszörp az életemből: volt málnaszörp, meg meggyszörp, meg hasonlók, de bodza az épp nem. Viszont mostanában annyira tele volt vele minden gasztroblog, hogy egyszerűen nem tudtam nem beleütközni, akárhová is néztem. Muszáj volt kipróbálni, na 🙂 Arra persze nem vállalkoztam, hogy magam állítsam elő a …
Amióta ilyen meleg van, rákaptam a gyümölcsös limonádéra: amikor csak lehet, ezt iszom, itthon is nagyüzemben gyártom a különféle variációkat. De a gyümölcslevek és a gyümölcskoktélok (zéró alkohol, sok vitamin) is lázba hoznak. Még a rég használt (szégyen, de nem igazán volt rá időm mostanában, hogy apró darabonként elmosogassam az …