…és kiderül, mire van szüksége a testednek. Persze egyáltalán nem biztos, hogy direktben arra, amiért majd megveszel – nagyon könnyen lehet, hogy egy másik létfontosságú tápanyag hiányzik, és ettől érzed úgy, hogy megkattansz, ha nem ehetsz nagyon gyorsan egy kis csokit vagy nem ihatsz meg egy kávét. Source: myrecipes.com via …
Azt már régóta tudjuk, hogy a vasforrásokat C-vitaminban gazdag ételekkel jó együtt fogyasztani, mivel a vitamin segíti a vas felszívódását. Az viszont már kevésbé közismert, hogy számos más, hasonlóan jó hatású páros is létezik: ha ezeket együtt eszed, jobbat teszel az egészségednek, mintha mindkét összetevőt elfogyasztanád, de külön-külön. Source: peta.org …
A kenyérsütés nekem valahogy mindig a szuper-háziasszonysághoz társult gondolatban, ami ugye én sosem igazán voltam (és valószínűleg nem is igen leszek). Meg különben is, egyszerűbb volt a boltban leemelni a zsemlét és a szeleteltet a polcról, mint nekiállni, gyúrni, dagasztani, keleszteni. Ehhez képes mostanság, ha nem is minden nap, de …
Ezt a kérdést már én is feltettem magamnak párszor. Több kísérlet után a zacskós, pasztőrözött termelői tejet jelöltem ki legjobb választásnak, méghozzá több okból: (1) a termelői tejnek jóval több köze van a valódi tejhez, mint a dobozos verziónak, (2) viszont nem olyan “bociszagú, mint a kimért, pasztőrözetlen cucc (elkényeztetett …
Pár éve rájöttem, hogy a legjobb ajándékok azok, amelyek egy idő után elfogynak, és nem lesz belőlük egy idő után százhuszonötödik kacat. A különleges finomságok ráadásul azért is jók, mert nélkülözhetőek: vagyis akármennyire is szeretnénk megkóstolni valami hiperszuper, sokszázalékos, fűszeres étcsokit, az első anyagi természetű gikszernél ez fog lekerülni elsőként …
Halloweenkor megfaragtuk, de egész télen esszük ezt a finomságot, amely vitaminjaival és ásványi anyagaival kárpótol a téli gyümölcshiányért. Őshazája Amerika, az inkák, a maják és az aztékok nemcsak élelemként fogyasztották, hanem hólyagbántalmak kezelésére és fájdalomcsillapításra is használták. Az európai felfedezők és gyarmatosítók közvetítésével került Európába az 1500-as években, de igazán …
Folytatom a gasztromalackodást 🙂Az történt, hogy a múlt héten felfedeztem a Sütidoboz blogot, ami a magamfajta édesszájúnak egy tömény kísértés, egyszerűen ránézni is jó, hát még… A mascarpone-addikcióm pedig remek alap volt hozzá, hogy elsőként ezt az almás-mézespuszedlis pohárkrémet próbáljam ki. Ha azt mondom, zseniális, akkor még nagyon keveset mondtam. …
A világ legegyszerűbb vacsoráinak egyike (konyhai egyszerűsítésben kifejezetten jó vagyok) nagyjából 30 perc alatt készül el, és ebben már a hozzávalók darabolása, tésztára pakolása is benne van. Source: diyreviews.net via Jessica on Pinterest A történet Vrábel Kriszta egyik leveles tésztás lepényével kezdődött: itt speciel a lilahagymás található, de én a …
A szeptemberem nagyjából a coachinggal telt, plusz zajlott a kétgyerek-család-háztartás-napiőrület című körforgás, úgyhogy sajna nem igazán volt időm épkézláb bejegyzéseket írni. De most már nagyjából utolértem magam (amikor ilyen nagyképű bejelentéseket teszek, akkor szokott kábé azonnal bejönni valami sürgősnél is sürgősebb tennivaló, de fogjuk rá…), úgyhogy visszaáll a régi rendszer, …
Vészesen közeleg Lőrinc napja (szeptember 5.), amely a néphit szerint a dinnyeszezon végét is jelenti. Addig viszont érdemes még nagyokat falatozni ebből a finom és egészséges gyümölcsből. Source: kathychiu.tumblr.com via Donna on Pinterest Hatalmas víztartalma (90-95 százaléka víz) pótolja a nyári melegben izzadással elvesztett vizet és ásványi sókat, és méregteleníti …