Ha már itt a spárgaszezon, használd ki, mert a spárga nagyon egészséges eledel: gazdag A-, C- és K-vitaminban, B-vitaminokban, mangánban, rézben, foszforban, káliumban, vasban, cinkben, magnéziumban, szóval valóságos tápanyagbomba. A zöldspárgát, amely a növény föld fölött növekedő, és napfény hatására bezöldülő része, ráadásul még tisztítani sem kell, csak a tövéből …
A kenyérsütés nekem valahogy mindig a szuper-háziasszonysághoz társult gondolatban, ami ugye én sosem igazán voltam (és valószínűleg nem is igen leszek). Meg különben is, egyszerűbb volt a boltban leemelni a zsemlét és a szeleteltet a polcról, mint nekiállni, gyúrni, dagasztani, keleszteni. Ehhez képes mostanság, ha nem is minden nap, de …
Ha valaki arról kérdez, hogy hogyan lehet télen is vitaminhoz jutni, méghozzá viszonylag normális áron, az első, ami általában eszembe jut, az a káposzta, fejes, illetve savanyú változatban. A fejes káposzta tele van A-, B- és C-vitaminnal, kalciummal, foszforral, káliummal, magnéziummal, vassal, folsavval, és rosttartalma is jelentős. A savanyú káposzta …
Pár éve rájöttem, hogy a legjobb ajándékok azok, amelyek egy idő után elfogynak, és nem lesz belőlük egy idő után százhuszonötödik kacat. A különleges finomságok ráadásul azért is jók, mert nélkülözhetőek: vagyis akármennyire is szeretnénk megkóstolni valami hiperszuper, sokszázalékos, fűszeres étcsokit, az első anyagi természetű gikszernél ez fog lekerülni elsőként …
Folytatom a gasztromalackodást 🙂Az történt, hogy a múlt héten felfedeztem a Sütidoboz blogot, ami a magamfajta édesszájúnak egy tömény kísértés, egyszerűen ránézni is jó, hát még… A mascarpone-addikcióm pedig remek alap volt hozzá, hogy elsőként ezt az almás-mézespuszedlis pohárkrémet próbáljam ki. Ha azt mondom, zseniális, akkor még nagyon keveset mondtam. …
A világ legegyszerűbb vacsoráinak egyike (konyhai egyszerűsítésben kifejezetten jó vagyok) nagyjából 30 perc alatt készül el, és ebben már a hozzávalók darabolása, tésztára pakolása is benne van. Source: diyreviews.net via Jessica on Pinterest A történet Vrábel Kriszta egyik leveles tésztás lepényével kezdődött: itt speciel a lilahagymás található, de én a …
A Ganges vega éttermébe, kávézójába és házhoz szállító szolgáltatására is érvényes kupont „lesz, ami lesz” alapon vettem meg: szimpatikus volt az indiai (és nem csak indiai) vega étel, gondoltam, vagy elmegyünk egyszer hozzájuk vacsorázni, vagy kipróbálom a házhozkajájukat. A nyár aztán mindig elsodort bennünket máshová, vagy strandoltunk, vagy nyaraltunk, vagy …
A Bellini koktél eredeti verziója a nyáresti partik sztárja: őszibaracklé, cukorszirup, és pezsgő van benne, könnyű, elegáns, finom, jéghideg, persze csak akkor, ha a pezsgőt jól behűtötték hozzá. Napközben is jól tudna esni, a 40 fokban viszont simán fejreállnánk tőle. Ráadásul nekem mostanában a szoptatás miatt erősen ellenjavallt bármilyen alkoholnemű …
A kisgyerekes anya az már csak olyan, hogy viszonylag ritkán megy étterembe, hogy aztán jól megírja az egészet a blogjában. Viszont a kisgyerekes anya rendel, lehetőleg egészségeset, ha nincs nagy kedve főzni. Aztán jól megírja az egészet a blogjában. Source: Uploaded by user via Donna E on Pinterest A Life&Food …
Az elmúlt év végén és az új év elején ismét sikerült felfedeznem néhány könnyen elkészíthető, egészséges receptet. Egyrészt hajtott a karácsonyi újításkényszer (képtelen vagyok minden évben ugyanazt főzni), másrészt pedig folyamatosan csiszolgatom, és a hagyományos étkek felől igyekszem az egészségesek irányába lökdösni a család étrendjét (no persze van, amikor a …