A rossz ételeknek is van jó oldala

Alig van olyasmi a Nap alatt (magát a Napot is beleértve), amiről ne bizonyosodott volna még be, hogy ártalmas az egészségre. Ám mivel a stressz is egészségtelen dolog, a pozitív gondolkodás jegyében jó tudni, hogy a „tiltott” élelmiszereknek is van jó oldala: így mégse kell teljesen lemondanod róluk. Ez persze …

A zsír nem az ellenséged!

A fogyni vágyók néha, első elszántságukban szinte undorral ejtik ki a szót: “zsír”. Mintha a testükön található zsírszövet valamiféle közellenség lenne, amit a legjobb volna teljes egészében likvidálni. Nos, ez egyáltalán nincs így. A test zsírtartalmának fontos élettani szerepe van: részt vesz a hőháztartás szabályozásában, kipárnázza, védi és szigeteli a …

Már a zöldség sem egészséges?

Az élelmiszerbotrányok újabban a megrögzött bioétel-fogyasztókat sem kímélik: itt van mindjárt a fuzárium-ügy, ami sajnos a teljes kiőrlésű lisztből készült élelmiszerek kedvelői számára is rossz hír. Szóval joggal tehetjük fel a kérdést: azt már régóta tudjuk, hogy tartósítószeres-színezékes ételeket enni nem jó ötlet, de most már a bio sem egészséges? …

Biztonságos a diétád?

Minden nap egy újabb csodadiéta tűnik fel a színen, amelyik természetesen “erőlködés nélkül” ígér gyors és tartós fogyást. A szomszédasszonynak a káposztaleves-kúra vált be, míg a kolléganőd az Atkins-módszertől fogyott le… Egyvalamit azonban mindenképpen érdemes szem előtt tartanod: nem vagyunk egyformák. Bár az emberi test alapvetően mindenkire érvényes törvényszerűségek alapján …