Kategória: <span>egészség</span>

Kategória: egészség

A rossz ételeknek is van jó oldala

Alig van olyasmi a Nap alatt (magát a Napot is beleértve), amiről ne bizonyosodott volna még be, hogy ártalmas az egészségre. Ám mivel a stressz is egészségtelen dolog, a pozitív gondolkodás jegyében jó tudni, hogy a „tiltott” élelmiszereknek is van jó oldala: így mégse kell teljesen lemondanod róluk. Ez persze …

A zsír nem az ellenséged!

A fogyni vágyók néha, első elszántságukban szinte undorral ejtik ki a szót: “zsír”. Mintha a testükön található zsírszövet valamiféle közellenség lenne, amit a legjobb volna teljes egészében likvidálni. Nos, ez egyáltalán nincs így. A test zsírtartalmának fontos élettani szerepe van: részt vesz a hőháztartás szabályozásában, kipárnázza, védi és szigeteli a …

Már a zöldség sem egészséges?

Az élelmiszerbotrányok újabban a megrögzött bioétel-fogyasztókat sem kímélik: itt van mindjárt a fuzárium-ügy, ami sajnos a teljes kiőrlésű lisztből készült élelmiszerek kedvelői számára is rossz hír. Szóval joggal tehetjük fel a kérdést: azt már régóta tudjuk, hogy tartósítószeres-színezékes ételeket enni nem jó ötlet, de most már a bio sem egészséges? …

Óvatosan a cukor fogyasztásával!

Ha fogyókúrázni kezdesz, valószínűleg a cukor lesz az első élelmiszer, amiről megpróbálsz majd lemondani. Nem is alaptalan ez az ódzkodás, hiszen a cukornak óriási a kalóriatartalma, és kevés hasznos tápanyag van benne. Természetes vagy finomított cukor? Egyes cukorfajták, mint például a fruktóz (gyümölcscukor) a természetes állapotú élelmiszerekben, például a gyümölcsben …