Február van, vagyis Valentin lassan befordul a sarkon. Megosztó ünnep, még akkor is, ha van kivel ünnepelned. Kettesben is el lehet rontani, és egyedül is lehet jót kihozni belőle. Amit viszont sokan elfelejtenek: ez a nap nem csak a romantikáról (értsd: párkapcsolat) szól. Sokkal inkább mindenféle szeretetről. Barátságról, partners in …
Azt mondják, az osztrák típusú császármorzsa Ferenc József elrontott palacsintájából nemesedett önálló édességgé. A magyar ember ezzel ellentétben grízzel készíti a „smarnit” – egy cuki budapesti vendéglátóhelyen viszont mindkettő megtalálható. A legenda úgy tartja, hogy Sisi nem nagyon szívelte az édességeket az asztalon, hiszen legendásan ügyelt a vonalaira. Ferenc József …
A tavalyi karácsonyi készülődésem egyik leghangulatosabb pontja volt a Burgenland karácsonyi vásáraiban tett látogatás. Ennek egyik legfontosabb célpontja volt a Fertő-tó partján a Winterwunder Mörbisch névre hallgató rendezvény, amelynek hatalmas Betleheme egyenesen a tó vizére épült, és csodás fényjátékkal közvetítette a karácsonyi hangulatot. Nos, ez a csoda idén is megnyílik. …
Nagy álmom egyszer Mexikóban látni a halottak napja, azaz a Día de Muertos ünneplését. Ennek fényében eléggé fellelkesedtem, amikor a TODO Mexican Kitchen meghívott az idei ünnepi időszak megnyitására. A rendezvényen Mexikó nagykövetasszonya, Rosario Asela Molinero mesélt a hagyományokról, és mutatta be azt az emlékoltárt, azaz ofrendát, amit Frida Kahlo …
Burgenland régi kedvenc nálam: olyan, mintha egy másik dimenzió lenne, pedig épp csak átlépünk a határon. Adventkor pedig különösen hangulatos, ahogyan azt a Burgenland Turismus és a HappyFamily.hu kirándulásán is megtapasztalhattam. Burgenland és a Fertő-tó vidéke a legtöbbünknél nyáron van benne a köztudatban, biciklitúrák, kellemes borozások színhelyeként. Pedig télen is …
(Szponzorált tartalom) A hónap elején azt tűztem ki, hogy novemberben ellentartok a rohanásnak, és mindig szánok időt arra, hogy kicsit lelassuljak, és áthangoljam magam a karácsonyra. Nekem ez általában december elsejéig nem szokott menni, de elmondhatom, hogy idén már voltam karácsonyi vásárban, vannak itthon karácsonyi illataim, és már a recepteket …
Idén húsvétkor a Zöldsaláta kiruccan Portugáliába. Sajnos egyelőre még nem személyesen, de remélem, ennek is eljön az ideje. Addig viszont megkértem Duncsák Krisztina Portugáliában élő magyar idegenvezetőt és esküvőszervezőt, hogy meséljen kicsit arról, milyen is a húsvét Portugáliában. Át is adom a szót Krisztinának. A húsvét Portugáliában inkább vallási ünnep …
Az anyák napja szóljon az idén az anyák kényeztetéséről! Simán megérdemeljük az elmúlt jó néhány hónapi helytállásért. De akár azért is, hogy reggel beengedjük a suliba a gyereket, vagy bebuszozunk a munkahelyünkre a kisebb vagy nagyobb tömegben. Vagyis köszöntsd fel anyukádat, nagymamádat – de magadról se feledkezz meg. Az ideális …
Április elsején, és a húsvéti sütés-főzés kellős közepén mi is kerülhetne terítékre (szó szerint) a blogon, mint a viccesen, aranyosan tálalt húsvéti finomságok. Nyuszik, csibék, bárányok, lehetőleg olyan egyszerűen, hogy lehetetlen legyen elbénázni, és ne kössön ki az ember lányának reggelije a facebook „nailed it” szekciójában, a látványosan félresikerült kaják …
Bár érzésem szerint még csak most kezdődött a 2020-as év, máris itt a karácsony. Vagyis nincs más dolgom, mint hogy minden kedves olvasómnak boldog karácsonyt kívánjak. Ünnepeljetek úgy, ahogy az nektek és a családotoknak a legjobb, legyen hangulat, étel, ital, sütemény, és most extrán vegyétek figyelembe a járványügyi óvatosság szabályait …
